Programa Prato Cheio: Um Marco no Combate à Fome
O programa Prato Cheio se consolidou em 2025 como uma das políticas públicas mais eficazes no combate à fome no Amazonas. Ao longo do ano, quase 4 milhões de refeições foram servidas em todo o estado, assegurando que muitas famílias em situação de vulnerabilidade tivessem acesso a alimentos nutritivos, reforçando assim a segurança alimentar na região. Esse resultado expressivo coincide com um panorama positivo em nível nacional, onde o Brasil comemorou a saída do Mapa da Fome e a diminuição da insegurança alimentar em níveis históricos.
No contexto do Amazonas, o Prato Cheio se destaca por oferecer refeições acessíveis ou gratuitas à população que enfrenta dificuldades extremas. O programa, que se tornou ainda mais relevante desde sua ampliação, apresenta dois serviços principais: nos restaurantes populares, o almoço é vendido a R$ 1,00 de segunda a sexta-feira, entre 11h e 13h, enquanto nas cozinhas populares, a sopa é disponibilizada gratuitamente, com direito a um litro por pessoa, de segunda a sábado, nos mesmos horários.
Impacto Social e Econômico do Programa
Administrado pela Secretaria de Estado da Assistência Social e Combate à Fome (Seas) e pela Agência Amazonense de Desenvolvimento Econômico Social e Ambiental (Aadesam), o Prato Cheio ampliou significativamente sua atuação desde 2021, passando de sete para 44 unidades de segurança alimentar. Essa expansão inclui 18 unidades na capital, Manaus, e 26 no interior do estado.
Até 16 de dezembro de 2025, o programa havia servido 1.954.997 refeições em Manaus e 2.027.637 nas localidades interioranas, totalizando 3.982.634 refeições ao longo do ano. Desde sua implementação em 2019, já foram distribuídas cerca de 19 milhões de refeições, impactando diretamente a vida de moradores de rua, desempregados, trabalhadores informais, pessoas com deficiência e chefes de família que enfrentam a pobreza ou a baixa renda.
A secretária da Seas, Kely Patrícia, enfatiza que o principal objetivo do governo é promover dignidade e bem-estar para essa população. “O Prato Cheio assegura que a população tenha acesso a uma alimentação de qualidade, preparada por profissionais qualificados, respeitando a cultura e os costumes do nosso estado. Além disso, buscamos maneiras de auxiliar essas pessoas a saírem da condição de vulnerabilidade”, afirmou a secretária.
Geração de Emprego e Oportunidades
Além de sua função primordial de combate à fome, o programa Prato Cheio também desempenha um papel fundamental na dinamização da economia local. Em 2025, foram gerados mais de 168 empregos diretos, com 79 deles localizados na capital e 89 no interior. Cada unidade do programa conta com equipes administrativas e de cozinha, contribuindo para o fortalecimento de cadeias produtivas relacionadas ao fornecimento de alimentos e serviços.
A secretária executiva adjunta de Segurança Alimentar e Nutricional, Lane Edwards, destacou a importância da ampliação do programa. “O aumento das unidades, que saltou de sete para 44, foi crucial para atingir um número maior de famílias e criar novas oportunidades laborais”, comentou.
Com dados expressivos e um alcance ampliado, o Prato Cheio encerra 2025 como uma política pública que não apenas combate a fome, mas também gera renda e promove a inclusão social, reafirmando seu papel estratégico no Amazonas.