Circuito de Cafeterias: Uma Vitrine para a Gastronomia Amazonense
Manaus – O Sindicato das Indústrias de Panificação e Confeitaria do Amazonas (Sindpam) lança a primeira edição do Circuito Rota das Cafeterias, um evento que irá ocorrer entre os dias 14 e 28 de abril de 2026. Este circuito conta com a participação de cerca de 40 estabelecimentos, que incluem panificadoras, confeitarias, cafeterias e cafés regionais, espalhados por Manaus e municípios da região.
Mais do que celebrar o Dia Mundial do Café, a proposta do circuito é fortalecer os negócios locais e impulsionar o consumo. Com isso, espera-se aumentar a renda dos empreendimentos participantes, além de atrair novos clientes e fidelizar os consumidores já habituais, consolidando a cadeia de panificação e café no Amazonas.
Durante os 15 dias de festividades, cada estabelecimento participante irá oferecer combos exclusivos a preços promocionais. Esses combos contarão com bebidas à base de café — quentes ou geladas — acompanhadas de opções doces ou salgadas. A ideia é estimular a criatividade dos empreendedores e proporcionar experiências gastronômicas únicas ao público.
O evento não se limita apenas ao prazer do paladar; também promoverá uma interação com os consumidores. Aqueles que visitarem pelo menos 10 estabelecimentos participantes e consumirem os combos promocionais poderão ganhar brindes, mediante a apresentação de cupons fiscais. Segundo a presidente do Sindpam, Zeina Russo, essa iniciativa vai além de uma simples celebração. ‘O circuito representa um movimento estratégico para o fortalecimento do setor no estado. Queremos engajar a comunidade e dar visibilidade aos nossos empresários, que são fundamentais para a economia local’, explicou.
O Valor Cultural e Econômico do Café
A valorização do café vai além do paladar; ela abrange aspectos culturais e sociais. O Brasil se destaca como líder mundial na produção e exportação do grão, e a celebração deste dia ressalta a importância do café não apenas na economia, mas também na cultura do país. Em 2025, o valor bruto da produção (VBP) do café foi de aproximadamente R$ 116 bilhões, solidificando sua posição como um dos pilares do agronegócio brasileiro.
No Amazonas, o Circuito Rota das Cafeterias se apresenta como uma vitrine para os empreendimentos locais, ampliando sua visibilidade e estimulando o desenvolvimento econômico por meio da gastronomia e do turismo de experiência. Este evento representa uma oportunidade valiosa para que os consumidores conheçam novos sabores e ambientes, contribuindo assim para o fortalecimento do setor.
O Circuito Rota das Cafeterias é uma realização do Sindpam, com o apoio institucional do Sebrae e do Sistema FIEAM. A iniciativa promete não apenas aquecer a economia local, mas também enriquecer a experiência gastronômica dos amazonenses e turistas que visitarem a região.