Ação da Visa Manaus combate irregularidades sanitárias
A Prefeitura de Manaus, através da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), intensificou suas fiscalizações e apreendeu duas toneladas de queijo muçarela vencido em um comércio da zona Centro-Oeste da cidade. A operação ocorreu na última sexta-feira, 20 de março, durante uma reinspeção que visava verificar a adoção de adequações já solicitadas após uma vistoria anterior.
Os fiscais da Subsecretaria de Gestão de Vigilância Sanitária, conhecida como Visa Manaus, encontraram o queijo vencido armazenado em uma câmara fria do estabelecimento. Maria do Carmo Leão, diretora da Visa Manaus, ressalta que essas reinspeções são parte fundamental das atividades de fiscalização sanitária, cujo objetivo é garantir que as normas sejam seguidas pelos comerciantes.
“A única maneira de confirmar que um risco sanitário foi sanado é quando nossa equipe retorna ao estabelecimento para checar as providências tomadas. Neste caso, embora a irregularidade anterior tenha sido corrigida, nossa equipe encontrou um novo problema”, explicou Leão.
Após a apreensão, o queijo foi inutilizado no próprio comércio pelos fiscais da Gerência de Vigilância de Alimentos (Gevali). O descarte do produto foi realizado no Aterro de Resíduos Sólidos de Manaus, que fica localizado no quilômetro 19 da rodovia AM-010. A ação visa proteger a saúde da população, evitando que produtos impróprios para consumo sejam oferecidos.
Como consequência da irregularidade, os responsáveis pelo comércio enfrentarão um Processo Administrativo Sanitário, que poderá resultar em multas que variam entre 1 e 400 Unidades Fiscais do Município (UFM). Cada UFM, atualmente, é avaliada em R$ 152,78. Apesar do incidente, o estabelecimento não foi interditado, uma vez que não apresentava outras infrações estruturais e a remoção do queijo vencido eliminou o risco sanitário.
Como Denunciar Irregularidades Sanitárias
A população de Manaus pode colaborar com a fiscalização de produtos e serviços denunciando irregularidades sanitárias. Para isso, a Ouvidoria da Visa Manaus está disponível pelo telefone (92) 98842-8481 e pelo e-mail visamanaus.ouvidoria@gmail.com. A participação da comunidade é essencial para garantir a segurança alimentar e a saúde pública na cidade.