Produtos Personalizados: Oportunidade para Pequenos Negócios
A Páscoa, que se aproxima após o Carnaval, é uma ocasião crucial para pequenos empreendedores. As previsões de vendas indicam um cenário promissor, com a expectativa de estabilização nos custos dos insumos, como o cacau e o chocolate. Isso abre caminho para a inovação, sendo a personalização uma tendência crescente. Um produto que se destaca para este ano é o “Ovo em Fatias”, que combina sabor e sofisticação, sem deixar de lado os tradicionais ovos artesanais, trufas gourmet e cestas.
Bruno Lopes, analista de competitividade do Sebrae, enfatiza a importância de um diagnóstico preciso do mercado e do público-alvo para o sucesso nas vendas. Trabalhar com um planejamento de produção realista e buscar inovação, tanto nos ingredientes quanto na apresentação dos produtos, é fundamental. Ele sugere que empresários explorem temas relacionados à cultura alimentar de sua região, conferindo personalidade e uma experiência gastronômica enriquecedora aos produtos oferecidos.
A História de Sucesso da Majucau
A Majucau, uma marca de chocolates que tem se destacado nos últimos anos, exemplifica essa abordagem. Fundada há cerca de oito anos por Mariana Basaure e seu marido, a empresa nasceu do desejo de oferecer produtos saudáveis. Mariana, que sempre foi apaixonada por chocolate, percebeu que as opções disponíveis no mercado continham poucos ingredientes naturais. “Foi assim que decidimos criar um chocolate realmente gostoso e mais natural”, recorda.
O negócio começou modestamente, com a produção em casa e o uso de equipamentos adaptados. Hoje, a Majucau está presente em mais de 130 pontos de venda em todo o Brasil, além de operar um e-commerce ativo e estabelecer parcerias comerciais. No último ano, a empresa recebeu apoio do Sebrae através do Programa Brasil Mais Produtivo, resultando em um aumento de 50% na produtividade e na capacidade de estocagem, o que facilitou a logística de entrega.
Mariana expressa otimismo em relação ao futuro da Majucau, com uma expectativa de crescimento de 50% neste ano, impulsionado pelo fortalecimento do e-commerce e lançamentos de produtos autorais. “Para a Páscoa, queremos aumentar a presença da nossa marca, reconhecida pela qualidade e pela utilização de ingredientes naturais”, revela.
Diferenciação Através da Brasilidade
A brasilidade é um diferencial que se destaca na Majucau, com produtos que incorporam ingredientes tipicamente brasileiros, como cupuaçu, baru, cumaru e maracujá. “Esses insumos regionais criam uma experiência única e conectam o consumidor com a biodiversidade e a cultura brasileira”, afirma Mariana.
Além disso, a empresa se destaca pelo compromisso com a produção artesanal e a seleção rigorosa do cacau fino brasileiro, sempre priorizando a transparência em seus processos. “Nosso foco é garantir que o consumidor saiba exatamente como o chocolate é feito”, explica.
O Papel do Sebrae na Evolução do Negócio
A importância do Sebrae no desenvolvimento da Majucau não pode ser subestimada. Mariana destaca que a instituição ajudou na profissionalização da empresa e a direcionou para uma visão de longo prazo. Participar de cursos, mentorias e consultorias sobre gestão e estratégia comercial foi fundamental para a estruturação do negócio, permitindo uma compreensão mais aprofundada do mercado e crescimento sustentado.
Com a experiência do programa Brasil Mais Produtivo, Mariana ressalta a importância de aprimorar os fluxos de trabalho para atender a demanda crescente de forma eficiente. “Aprendemos a coletar e analisar dados dos nossos processos produtivos, o que é essencial para a identificação de melhorias”, ressalta.
Transformação Digital e Modernização
O Brasil Mais Produtivo é um programa que visa modernizar os processos de micro, pequenas e médias empresas, com ênfase na transformação digital e na adoção de tecnologias inovadoras. Coordenado pelo Ministério do Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Serviços (MDIC) em parceria com diversas instituições, o programa já beneficiou 67,5 mil empresas nos últimos dois anos.
De acordo com dados do Sebrae e do Senai, as empresas que implementaram práticas de manufatura enxuta, que visam a eficiência e redução de desperdícios, registraram um aumento médio de 28% na produtividade após a consultoria. Essa modernização é vital para que as pequenas empresas se destaquem em um mercado cada vez mais competitivo, especialmente em épocas festivas como a Páscoa.